7 résultats trouvés
- jeu. 14 juin 2012 14:23
- Forum : Concours et examens de technicien territorial (TT)
- Sujet : Concours Prévention Gestion risques Hygiène Restauration
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Re: Concours Prévention Gestion risques Hygiène Restauration
le probléme, c'est qu'il régne un certain flou artistique, je travail dans un lycée en qualité de chef de cuisine....et une fiche de poste de technicien n'est pas prévue...ADVIENNE QUE POURRA!!!!
- jeu. 14 juin 2012 13:59
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- Sujet : Concours Prévention Gestion risques Hygiène Restauration
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Re: Concours Prévention Gestion risques Hygiène Restauration
Alors, il y a un probléme avec le CNFPT , je n ai pas pour habitude d'inventer je ne fais que répéter les propos tenus!!!!
- jeu. 14 juin 2012 10:44
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- Sujet : Concours Prévention Gestion risques Hygiène Restauration
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Re: Concours Prévention Gestion risques Hygiène Restauration
bonjour, en fait le jury improvise totalement, il faut étre pédagogue car il n'est pas forcément de notre spécialité, à chaque terme technique il faut connaitre la définition, on m a parlé du coulage, de mon mede de management,de la viande hallal dans les services de restauration scolaire,des allerg...
- mer. 13 juin 2012 09:51
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- Sujet : Concours Prévention Gestion risques Hygiène Restauration
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Re: Concours Prévention Gestion risques Hygiène Restauration
Bonjour, j ai suivi ma premiére préparation à l'oral hier, je tenais à rassurer tout le monde l'épreuve se cantonne à votre spécialité, les formateurs nous ont mis en situation, je sui chef de cuisine dans un lycée et leurs questions étaient toutes orientées sur mon métier.Bonnes révisions!!!!
- mar. 17 janv. 2012 15:53
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- Sujet : Concours Prévention Gestion risques Hygiène Restauration
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Re: Concours Prévention Gestion des risques Hygiène Restaura
Bonjour, Je suis désolée de revenir sur ma question, mais personne n'a répondu !! Est-ce qu'il s'agit de LA fameuse NOTE DE SYNTHESE à partir d'un dossier d'une 20aine de pages qu'il y aura comme épreuve écrite au concours d'avril ?? Si oui, dans ce cas, pas de changement par rapport au concours de...
- jeu. 5 janv. 2012 19:21
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- Sujet : Concours Prévention Gestion risques Hygiène Restauration
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Re: Concours Prévention Gestion des risques Hygiène Restaura
bonne année à tous et bonne préparation,ça y est j'ai enfin attaqué les révisions....un grand flou artistique je trouve l'énoncé du programme assez light!!!!
- jeu. 15 déc. 2011 14:41
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- Sujet : Odile59
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Odile59
nouvellement inscrite je souhaite à tous de bonnes fétes de fin d'année et de joyeuses révision