Technicien-Territorial - Concours, avancement et rémunération

désolé pour le retard de la réponse, merci beaucoup

salut, j'aurais voulu savoir que rajouteriez vous à une liste de révision concernant la restauration :
- décrét du 29 septembre 1997
- Les BPH
- Le PMS
- L'HACCP
- la traçabilité.

http://www.inrs.fr/accueil/produits/med ... RS=DW%2019

Doc sur l'hygiène au travail.

http://www.cedre.fr/fr/lutte/lutte-terre/mesures.php

J'ai jeté un oeil la dessus, c'est sympa, sa peut donner quelques idées en cas de mise en situation, voila.

de plus, j'ai une autre remarque, concernant la prévention des risques. Vous semble t'il juticieux de connaitre quelques caractéristiques, de norme, sur un protocole de travaux. Comme par exemple les distances réglementaires d'un panneau avant un chantier etc etc.. ?

Merci pour vos réponses

bonjour, déja moi et la restauration sa fait pfioooouu lol. Je serai amateur de trouver un doc, sur les normes, les régles d'hygiénes et de sécurité ( du personnel et de l'alimentaire) et les risques infectieux en cantines collectives. Si tu sais ou je peux trouver cela, tu m'aiderais beaucoup :D. B...

clementine a écrit :vous trouverez une note de cadrage

http://www.cdg69.fr/public_3_46_147.html

Merci

ou puis je trouver cette fameuse note de cadrage s'il vous plait ?

Bonne idée...mais il faudrait un "bon" correcteur .[/quote]

Oui ou des annales corrigés, mais dur à trouver :s

Je recherche actuellement des annales qui pourront nous guider dans nos recherches. Mais je ne tombe que sur des annales de technicien supérieur territorial. Y a t'il une différence entre le concours de technicien territorial et le concours de technicien supérieur territorial, car la je deviens :ghe...